Konkursy i targi
Targi Gastro-Hotel we Wrocławiu 2011
Pokazy kulinarne, szkolenia, konkursy, a nawet walki - to wszystko czeka na Państwa na najbliższych targach Gastro Hotel we Wrocławiu.
Serdecznie zapraszamy do odwiedzenia naszego stanowiska! Przewidzieliśmy dla Państwa wiele kulinarnych atrakcji. Zaczniemy od zaprezentowania technik gotowania w najwyższej klasy piecu konwekcyjno-parowym Retigo Blue Vision. Pokażemy, na czym polega system cook&chill. Następnie przejdziemy do najnowszych trendów w gotowaniu i opowiemy o nowoczesnej metodzie Sous Vide.
Na koniec zaprezentujemy coś, co zainteresuje każdego właściciela gastronomii: system Wincor Nixdorf, który pozwala w prosty sposób zarządzać restauracją. Aby jeszcze bardziej umilić Państwu czas spędzony na targach, zapraszamy do skosztowania aromatycznej kawy, przygotowanej przez baristę w profesjonalnym ekspresie firmy San Remo.
Państwa obecność będzie dla nas prawdziwą przyjemnością!
Termin i miejsce: 5-7 października (targi już się odbyły), Hala AWF Wrocław, wjazd od ul. Mickiewicza 67
Zdjęcia z tegorocznych targów Gastro-Hotel we Wrocławiu mogą Państwo znaleźć na stronie naszego Centrum Szkoleń Kulinarnych w dziale "galeria".
Serdecznie dziękujemy za odwiedziny naszego stoiska.
"Nasze kulinarne dziedzictwo - smaki regionów" 2011
W sobotę 3.09.2011 r. odbyła się kolejna edycja konkursu "Nasze kulinarne dziedzictwo - smaki regionów". W konkursie wzięło udział 60 produktów i 20 dań. Do rywalizacji stanęły m.in.: owocowo-warzywna zupa patriotka, kiełbasa chełmska, której receptura sięga 1830 roku, goliński żur polski na zakwasie, ślężański pstrąg wędzony, ser kozi z kozieradką, miód leśny malinowy, karkonoskie rogaliczki orzechowe i marciszowski kwas chlebowy.
Jury przyznało następujące nagrody: I miejsce - Karczma Łemkowska z Wrocławia, II miejsce - Hotel Zadrna z Chełmska Śląskiego, III miejsce - Opałkowa Chata z Bolesławca. Natomiast do ogólnopolskiej nagrody "Perła 2011", która zostanie wręczona 11 września w Poznaniu, nominowano dwie potrawy: roladki z młodej wrzosówki i kiesełycię z komperami, czyli żur owsiany z ziemniakami.
Za odwiedziny serdecznie dziękujemy.
więcej zdjęć na stronie centrum szkoleń kulinarnych...
Targi Gastro Hotel 2010
W dniach 6-8 października 2010 r. we Wrocławiu odbyły się Targi GASTRO-HOTEL. To wspaniała okazja, aby podczas konkursów kulinarnych promować hotele i restauracje. Była to ósma edycja targów we Wrocławiu. (Foto: nasze stoisko). Jak widać na zdjęciach, nasze stoisko cieszyło się sporym zainteresowaniem.
Dziękujemy za odwiedziny.
Targi Gastro Hotel 2009
W dniach 7-9 października 2009 r. we Wrocławiu odbyły się Targi GASTRO-HOTEL. To wspaniała okazja, aby podczas konkursów kulinarnych promować hotele i restauracje. Była to siódma edycja targów we Wrocławiu. (Foto: nasze stoisko).
Dziękujemy za odwiedzenie naszego stoiska.
Profesjonalista roku 2008
W dniu 15 listopada 2008 roku w Hotelu HP Park Plaza we Wrocławiu odbyła się kolejna edycja Konkursu Kulinarnego o tytuł Profesjonalisty Roku 2008. Przewodniczącym konkursowego Jury był Jerzy Pasikowski, a imprezę poprowadzi Karol Okrasa.
Stoisko wyposażyła nasza firma.
Tur Gastro Hotel 2008
W dniach 15-18 pażdziernika we Wrocławiu, w Hali Instytutu Automatyki Systemów Energetycznych , na ul. Wystawowej 1, odbyła się 64-a edycja targów z cyklu TUR-GASTRO-HOTEL.
Była to już szósta edycja targów TGH we Wrocławiu.
Tur Gastro Hotel 2007
W dniach 17-19 pażdziernika we Wrocławiu, w Hali Instytutu Automatyki Systemów Energetycznych , na ul. Wystawowej 1, odbyła się 58-a edycja targów z cyklu TUR-GASTRO-HOTEL, była to już piąta edycja targów TGH we Wrocławiu.
Targi TUR-GASTRO-HOTEL Wrocław 2007 objęte zostały patronatem Ministerstwa Gospodarki, Polskiej Izby Turystyki, Polskiej Organizacji Turystycznej oraz Polskiego Radia pr.1, Słowa Polskiego- Gazety WrocławskiejPodczas targów, swoją ofertę prezentowało ponad 50 firm z kraju i zagranicy - producenci, kooperanci, dystrybutorzy, importerzy i handlowcy w dziedzinie modernizacji, wyposażenia obiektów noclegowych i gastronomicznych oraz firm działających w branży piekarniczej i cukierniczej.
