|
![]() |

Szatkownica + kuter R 301
Służy do rozdrabniania surowych jarzyn na plastry, wiórki, słupki. Dzięki odpowiedniemu doborowi tarcz rozdrabniarka nadaje się do siekania ziół i warzyw, mięsa, ryb, wyrabiania ciast lekkich i drożdżowych, przygotowywania majonezów, sosów, musów i innych dodatków, a także do ubijania piany.
W wyposażeniu standardowym znajduje się 3,5-litrowy pojemnik wraz z nożem gładkim oraz przystawka jarzyniarki wyposażona w 2 otwory wsadowe: półkolisty i cylindryczny. Pojemnik i przystawkę wykonano z kombinowanego materiału (odporne tworzywo oraz stal nierdzewna). Urządzenie jest przeznaczone do pracy ciągłej.
Parametry techniczne:
Wymiary: 550x325x300 mm
Wydajność: 25 kg/h
Jednorazowy wsad: 0,5-1,5 kg
Zasilanie: 230 V/moc 0,65 kW
Masa: 17 kg
Obroty tarczy: 1500 obr/min.
Urządzenie bardzo skuteczne i niezawodne, idealne dla lokali gastronomicznych przygotowujących do 70 posiłków.