Piec konwekcyjno-parowy Retigo B623i
Funkcje:
- EASY COOKING
- VISION TOUCH - dotykowy panel sterujący
- VISION AGENT - wirtualny pomocnik
- ACTIVE CLEANING (mycie automatyczne)
Dane techniczne pieca Retigo B623i
Wytwarzanie pary - natrysk
Pojemność: 6 x 2/3 GN 65 mm
Orientacyjna ilość porcji: 30-50
Rozstaw prowadnic: 65 mm
Wymiar (sz x wys x gł): 683x575x644 mm
Waga: 65 kg
Moc całkowita: 4,9 kW
Moc średnia: 2 kW
Zabezpieczenie: 16 A
Zasilanie: 400V
Podłączenie wody/odpływ: 3/4"/40mm
Temperatura pracy: 30 °C - 300 °C
