Robot, który zrobi wszystko - czy występuje tylko w filmach science-fiction? Nie, a co ważniejsze, może znaleźć się także w wyposażeniu kuchni Twojego lokalu. Szatkowanie jarzyn w dowolny sposób, rozdrabnianie mięsa, siekanie ziół i warzyw, ubijanie piany i wiele więcej funkcji - zapoznaj się z możliwościami robotów z naszego sklepu.
sortowanie cena | nazwa | popularność
|
Służy do rozdrabniania surowych jarzyn na plastry, wiórki, słupki. Dzięki odpowiedniemu doborowi tarcz rozdrabniarka nadaje się do siekania ziół i warzyw, ryb, wyrabiania ciast lekkich i drożdżowych, przygotowywania majonezów, sosów, musów i innych dodatków, a także do ubijania piany. Kuter w 100 % zastępuje funkcję wilka do mielenia mięsa. Parametry techniczne:
Wymiary: 550x325x300 mm
Wydajność: 25 kg/h
Jednorazowy wsad: 0,5-1,5 kg
Zasilanie: 230 V/moc 0,65 kW
Masa: 17 kg
Obroty tarczy: 1500 obr/min.
|
|
Zestaw zawiera:
- pojemnik cuttra poj. 4 litry ze stali nierdzewnej z uchwytem i gładkim nożem w dolnej części pojemnika
- szatkownica z dyskiem ewakuacyjnym: pojemnik z nierdzewnej stali, pokrywa z ABS i 2 otworami wsadowymi: 1 otwór wsadowy w kształcie półksiężyca (pow. 104 cm2) i 1 otwór wsadowy o kształcie cylindrycznym (śr. 58 mm) Parametry techniczne: Wymiary: 320x304x590 mm
Moc: 750 W
Zasilanie: 400V/50/3
2 prędkości: 750 obr/min i 1500 obr/min
|
W zestawie:
- pojemnik cuttra poj. 5,5 litra ze stali nierdzewnej z uchwytem i gładkim nożem w dolnej szęści pojemnika
- szatkownica z metalu z 2 otworami wsadowymi: 1 otwór wsadowy w kształcie półksiężyca (pow. 121 cm2) i 1 otwór wsadowy o kształcie cylindrycznym (śr. 58 mm) Parametry techniczne: Wymiary: 380x350x665 mm Moc: 1000W
Zasilanie: 400V/50/3
2 prędkości: 750 obr/min i 1500 obr/min
Sterowanie impulsowe
Asynchroniczny silnik - magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy.
|
Wydajność dla 100 - 300 osób. Urządzenia przeznaczone do usprawnienia prac kuchennych w zakładach gastronomicznych, stołówkach, restauracjach, barach itp.
Parametry techniczne:
Moc znamionowa do pracy ciągłej - 0,8 kW
Rodzaj wyjścia napędu - poziome
Regulacja obrotów - bezstopniowa (płynna)
Obroty wyjściowe - 50-260 obr/min
Napięcie - 230V 50-60Hz
Wymiary (szer./wys./gł.) - 360x260x450 mm
Masa - 16,8 kg
|
|
Pasuje do napędu KU-2 4E
Rozdrabniarka wykonana ze stali nierdzewnej
Szeroka gama tarcz rozdrabniających o średnicy 210 mm
Parametry techniczne:
Zabezpieczenie przed:
- uruchomieniem bez przystawki
- przypadkowym uruchomieniem po przerwie w zasilaniu
- dostępem do wirujących tarcz tnących
- przegrzaniem uzwojeń silnika
- przeciążeniem silnika
|
|
Pasuje do KU-2 4E
Jest to wysokowydajne urządzenie służące do przygotowania mięsa na steki, kotlety, bitki itp.
Zastepuje klasyczne ręczne rozbijanie mięsa tłuczkiem lub innymi narzędziami przed jego smażeniem, grilowaniem lub marynowaniem.
Urządzenie może być wykorzystywane w restauracjach, stołówkach, sklepach masarskich, firmach kateringowych itp.
Wszystkie elementy metalowe urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej.
|
