Kuchnie gazowe z piekarnikami są urządzeniami dla obróbki termicznej potraw zarówno w zakresie pieczenia, podgrzewania, jak też utrzymywania wymaganej temperatury. Wyposażenie piekarników gazowych i elektrycznych w wielostopniowe nastawne regulatory pozwala na utrzymanie żądanej temperatury, a tym samym przygotowanie produktów zgodnie z przepisami kulinarnymi. Konstrukcja piekarników umożliwia przygotowywanie potraw na trzech poziomach. Zastosowanie w piekarnikach gazowych czujników elektromagnetycznych połączonych z zaworem uniemożliwia samoczynny wypływ gazu, co zdecydowanie zwiększa bezpieczeństwo naszych urządzeń.
Parametry techniczne:
Moc gazowa: 36 kWMoc piekarnika 5,5 kWWymiary komory: 530x490x295 mmZasilanie: 400 V / 50 Hz
Przyłącze gazu: R 3/4"Wymiary: 1200x700x850 mmIlość palników (Moc palników): 6 (3x4,5 kW + 3x7,5 kW)
