Patelnia Choc do inducji CHOC INDUCTION - parametry
- średnica: 32.00 cm
- wysokość: 4.50 cm
- grubość: 3 mm
Patelnia Choc do inducji CHOC INDUCTION - właściwości
- Profesjonalnie patelnie wyprodukowane z grubego aluminium
- Powłoka Non-stick powoduje, że potrawy nie przywierają
- Solidnie nitowany płaski, stalowy uchwyt
- Idealna do gotowania delikatnych potraw na wolnym ogniu, a także do podgrzewania, gotowania, regeneracji i dokańczania dań.
PTFE - semikrystaliczne termoplastyczne tworzywo; wytrzymałość i nieszkodliwość dla organizmu aż do +270°C, bezsmakowy i bezzapachowy; nietoksyczny, odporny na działanie mikroorganizmów i grzybów; bardzo dobra odporność na oddziaływanie prawie wszystkich czynników chemicznych i rozpuszczalników; niska przyczepność, a zarazem znakomite właściwości ślizgowe; możliwe jest wzmacnianie PTFE dodatkami grafitu, włókien szklanych, brązu lub proszku metalu.
Dane techniczne
- Patelnia typu non-stick
- Wykonana z odlewanego aluminium
- Najwyższej jakości pokrycie PTFE- wysoka odporność na zadrapania
- Trwałe dno 8mm
- Bardzo dobre przewodzenie ciepła
- Ergonomiczny, wentylowany uchwyt ze stali nierdzewnej, nie nagrzewa się
- Solidnie nitowany
- Odporna na odkształcenia, uderzenia i nagłe zmiany temperatur
- Temperatura gotowania jest bardzo równomierna dzięki połączeniu grubego 8mm dna z cieńszymi ściankami patelni
